ГОТОВИМ ПОД МУЗЫКУ

Онлайн-витрина рецептов и кухонной бытовой техники

Личный кабинет

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Пароль не введен
*

двадцать + один =

Перейти на страницу

Сейчас в сети

Пользователи не найдены

Сибас по-тайски на гриле

Сибас. Он же лаврак, морской волк, койкан, раньо, спигола. Мясо сибаса относится к категории премиум-класса, поскольку оно отличается особой нежностью и тонким, изысканным вкусом. Кроме того, в филе рыбы очень мало костей.
В кулинарном плане сибас считается универсальной рыбой — она одинаково вкусна как в вареном, жареном, запеченном виде, так и приготовленная на гриле.
Povarenok
Оригинал: Сибас по-тайски на гриле

Овсяные котлеты

Эти овсянные котлеты получаются очень вкусными, ароматными и с замечательной хрустящей корочкой! Данный рецепт прекрасно подойдет для быстрого и сытного завтрака, да и на обед вполне можно подать такие котлетки. Думаю, что Ваши домочадцы никогда не смогут догадаться из чего приготовлены эти вкуснейшие котлетки! Надеюсь, что этот рецепт кому- нибудь пригодится и порадует своей простотой, быстротой и замечательным вкусом!
Povarenok
Оригинал: Овсяные котлеты

Тушёное мясо с повторным запеканием

Мясо сначала томится в духовке тихим способом (при температуре 85 град), а затем запекается в духовке до хрустящей корочки. В результате получается нежное и мягкое мясо, сохранившее все свои соки, но с аппетитной корочкой, как у жаркого-гриль.
Povarenok
Оригинал: Тушёное мясо с повторным запеканием

Филе минтая с морковью

Рыба с морковью — это традиционное сочетание. В моем рецепте моркови очень много, она как бы является гарниром для рыбы. Если Вы любите морковь, уверена блюдо Вам понравится!
Povarenok
Оригинал: Филе минтая с морковью

Черная курица

Отведал такой курочки – и сразу захотелось в Китай, с его такой разной и такой неожиданной кухней. У большинства россиян несколько искаженное представление о китайской кухне, ее принято считать острой. Это не совсем так. Или совсем не так. Она действительно богата специями и разного рода неожиданными добавками, но назвать ее острой вряд ли можно, за исключением отдельных блюд. Острая – это Таиланд, Корея, а Китай – скорее, пряный, медовый, соевый… Какая уж там особенная острота!
«Китайский» вкусовой акцент у этой курицы – за счет соевого соуса и кунжутного масла. Вид ее – устрашающий, вкус – необыкновенный. В общем, стоит потратить время и попробовать!
Povarenok
Оригинал: Черная курица