ГОТОВИМ ПОД МУЗЫКУ

Онлайн-витрина рецептов и кухонной бытовой техники

Личный кабинет

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Пароль не введен
*

1 × два =

Перейти на страницу

Сейчас в сети

Пользователи не найдены

Фенхель маринованный

Предлагаю быстрый рецепт маринования фенхеля. Фенхель очень полезен. Эфирное масло фенхеля великолепно очищает организм выводит шлаки и токсины. В плодах фенхеля присутствует кальций, калий, магний, железо, медь, цинк, хром и аллюминий, но из-за анисового аромата, его боятся использовать. Замариновав фенхель, вы увидите, что он становится мягче, нежнее. В таком виде я его добавляю в овощные салаты.
Povarenok
Оригинал: Фенхель маринованный

Мой кулич

Хочу с вами поделиться тем, как я пеку куличи. Это быстрое тесто и не требует большого умения и навыков по выпечки куличей. Этим рецептов я пользуюсь давно, впрочем, можно сказать, что всегда. Попробуйте! Может кому и пригодится!
  • После приготовления вы получите 8 порций
  • Время приготовления: 120 минут

Ингредиенты

  • молоко, 1 стак.
  • сахар, 1 стак.
  • яйцо, 3 штук
  • растительное масло, 2 ст. л.
  • дрожжи, 10 грамм
  • сливочное масло, 100 грамм
  • пшеничная мука, 500 грамм
  • соль, 1/4 ч. л.
  • орех, 2 ст. л.
  • сухофрукты, 3 ст. л.

Способ приготовления

  • Молоко греем до тёплого состояния и растворяем в нём дрожжи. Дрожжи быстрые и я в куличи покупаю дрожжи для сдобы. Они сразу с запахом ванили. Растворяем сахар, добавляем яйца, подсолнечное масло. Всё соединяем венчиком.
  • Масло сливочное растапливаем и добавляем в смесь.
  • Просеиваем муку, соединённую с солью. Тщательно соединяем. Такой нюанс! Муки может понадобится и больше немного или меньше, т к она разная. Тесто нужно замешивать до такого состояния, чтобы в нем стояла ложка и не падала. Я ставлю ложку в центр и смотрю.
  • В тесто можно добавить по вашему желанию: орехи, курагу, изюм, цукаты. Я сегодня добавила изюм и финики. Вмешиваем сухофрукты в тесто. Готовим формы для куличей. Я смазала их сливочным маслом.
  • Сразу же выкладываем тесто в формы и ставим в тёплое место примерно на 2 часа. Тесто выкладываем до середины формы. Я для этого грею немного духовку и ставлю формы в неё. Как только тесто поднимется почти до верха, начинаем выпекать куличи. Выпекаем примерно 40 минут при -180 С. Ориентируйтесь на свою духовку. У меня духовка печёт быстро. Если верх начинает подгорать, накройте его фольгой.
  • Украсить кулич после остывания вы можете на свой вкус. Я располовинила тесто и сделала один кулич. Из этого теста, которое получается из количества ингредиентов, которые я дала в рецепте, получается 2 кулича. Яиц в тесто на 2 кулича нужно 3 шт. На один я взяла 2 шт.
    Вкусный и не сложный, простой в приготовление! Попробуйте) Вот такой кулич в разрезе)
    Всех, со СВЕТЛЫМ ПРАЗДНИКОМ! С ПАСХОЙ! ЗДОРОВЬЯ!!!


Ovkuse
Оригинал: Мой кулич

Маковый кулич

Не смогла пройти мимо и не испробовать этот сливочный с цитрусовой ноткой и большим количеством мака кулич. По вкусу он напоминает кекс, но получилось очень вкусно. За рецепт благодарю ekaterina_mihno.
Povarenok
Оригинал: Маковый кулич

Творожный пасхальный кулич

Моей семье безумно нравятся именно творожные куличи. На глаза мне попался данный рецепт, благодарю за него Ирину (irinka_ov), я сразу же приступила к его приготовлению и после ничуть не пожалела. Кулич получается нежный, пушистый, тающий во рту. Я использовала вяленую клюкву, можно брать и цукаты, и сухофрукты, и орехи.
Povarenok
Оригинал: Творожный пасхальный кулич

Соус для блинов "Помакушки по-вятски"

Друзья дорогие, вам честно признаюсь! Бежать от блинов я уже не пытаюсь! Всегда возвращаться приходится к ним! Фигура страдает, но вкусно едим! Слабость я еще питаю все к различным соусам! Помакушки предлагаю вспомнить уж на радость нам! Замечательно, душевно! От диеты отступаю! И конечно вас на пробу непременно приглашаю!
Povarenok
Оригинал: Соус для блинов «Помакушки по-вятски»

Конфетки минутки "Баунти", "Трюфельки" и "Сникерс"

На фото порция на одного человека.

Если у Вас есть детки которые кушали смесь и она осталась то можно сделать эти быстрые сладости. Вариантов масса я предлагаю основу, в зависимости от того что вы добавите изменится и вкус. Рецепт быстрый и простой. Если дома ничего нет из сладкого а гости уже на пороге то можно порадовать и их сладким лакомством с чаем!
Povarenok
Оригинал: Конфетки минутки «Баунти», «Трюфельки» и «Сникерс»