ГОТОВИМ ПОД МУЗЫКУ

Онлайн-витрина рецептов и кухонной бытовой техники

Личный кабинет

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Пароль не введен
*

два × 1 =

Перейти на страницу

Сейчас в сети

Пользователи не найдены

ИЗ ЖИЗНИ: Пять историй о том, как песни военных лет могут звучать сегодня.

9 мая — сакральная дата для большинства россиян, поэтому неудивительно, что «музыка на 9 мая» со временем оформилась в отдельный поджанр. К сожалению, он стал заложником грузного и пафосного официоза, связанного с празднованием Победы — неизменным Львом Лещенко в качестве запевалы и прочими…
Zvuki
Оригинал: ИЗ ЖИЗНИ: Пять историй о том, как песни военных лет могут звучать сегодня.

RED HOT CHILI PEPPERS: Red Hot Chili Peppers опубликовали треклист и первый сингл с нового альбома "The Getaway".

Red Hot Chili Peppers опубликовали треклист своего нового альбома «The Getaway» и обещанный первый сингл с него — песню «Dark Necesseties».
Zvuki
Оригинал: RED HOT CHILI PEPPERS: Red Hot Chili Peppers опубликовали треклист и первый сингл с нового альбома «The Getaway».

NIGHTWISH: Группа Nightwish выступит в России перед тем, как уйти на каникулы.

Финская симфо-металлическая группа Nightwish презентует в России свой новый альбом «Endless Forms Most Beautiful». Это восьмой LP команды за двадцатилетнюю историю — и первый, записанный с новой вокалисткой Флор Янсен (Floor Jansen), присоединившейся к Nightwish в 2012 году прямо по ходу…
Zvuki
Оригинал: NIGHTWISH: Группа Nightwish выступит в России перед тем, как уйти на каникулы.

Гречка с мясом

Фото: vk.me

Гречка с мясом – простая, сытная, вкусная и полезная еда на каждый день. Приготовьте ее по этому рецепту.

А вы знаете, почему кушать гречку рекомендуется как можно чаще? В первую очередь, это источник массы полезных веществ, который, наполняя ими организм, при этом одновременно выводит из него все вредное – то есть токсины и шлаки, а также насыщает
энергией, будучи легкой и хорошо усваиваемой пищей. В сочетании с мясом гречка становится еще сытнее, а потому таким обедом или ужином вы легко накормите всю семью.

  • После приготовления вы получите 8 порций
  • Время приготовления: 60 минут

Ингредиенты:

  • гречка, 500г
  • говядина, 500г (или другое мясо)
  • морковь, 200г
  • луковица, 200г
  • томатная паста, 100г
  • растительное масло, 60мл
  • специи
  • перец
  • соль

Как приготовить гречку с мясом:

  • Фото: ladyspecial.ru

    В казане или глубокой сковороде разогреть немного масла, выложить нарезанное некрупными кусочками мясо и обжаривать до зарумянивания на среднем огне, помешивая.

    Лук нарезать полукольцами, морковь – по желанию потереть или мелко нарезать, добавить к мясу вместе с томат-пастой, поперчить и посолить, приправить блюдо специями по вкусу.

    Потушить мясо с овощами 10мин на среднем огне, всыпать промытую обсушенную гречку, влить горячую воду или бульон (жидкость должна покрыть продукты на 3,5-4см), довести все до кипения, под крышкой тушить около получаса до готовности гречки и полного впитывания ею жидкости.

    Готовую гречку с мясом перемешать и подать к столу.

    Приятного аппетита!

Прокалите гречку на сухой сковороде перед добавлением к мясу – блюдо получится еще вкуснее!

Друзья, поделитесь в комментариях своими рецептами и хитростями вкусного приготовления этого блюда, если вы умеете его хорошо готовить.


Ovkuse
Оригинал: Гречка с мясом

Куриный суп с рисом

Фото: livejournal.com

Приготовьте по этому простому рецепту куриный суп с рисом – порадуйте домашних вкусным, легким и полезным блюдом.

Как и любое другое блюдо, куриный суп с рисом можно приготовить по-разному. По этому рецепту такой супчик получается сытным, с мягким приятным вкусом – в рецептуре нет ничего «лишнего»: только курица, рис и немного овощей. Это базовый рецепт – при желании к рецептуре можно добавлять различные овощи, специи и т.д.

  • После приготовления вы получите 8 порций
  • Время приготовления: 60 минут

Ингредиенты:

  • курица, 600г
  • картофель, 400г
  • морковь, 150г
  • луковица, 150г
  • рис, 100г
  • растительное масло
  • перец
  • соль

Как приготовить куриный суп с рисом:

  • Фото: kak-vkusno.com

    Кусочки курицы выложить в кастрюлю, залить водой, добавить коренья и специи для ароматизации бульона, варить после закипания 30-40мин, затем курицу и добавки достать, бульон процедить.

    Промыть и очистить овощи, нарезать картофель брусочками или кубиками, выложить в кастрюлю с бульоном.

    Морковь и лук нарезать мелко, выложить в сковороду с небольшим количеством растительного масла и обжаривать до мягкости, помешивая.

    Добавить овощную зажарку в суп, туда же положить снятое с костей куриное мясо, продолжить варку супа на слабом огне.

    Заправить суп промытым под проточной водой рисом, варить еще 15мин, в конце варки досолить и поперчить.

    Перед подачей куриному супу с рисом дать настояться 20-30мин.

    Приятного аппетита!

В овощную зажарку можно добавить томат-пасту – тогда супчик получится чуть более насыщенным и немного другого цвета.

Друзья, а как вы варите такой суп? Расскажите нам о своих рецептах приготовления такого супчика.


Ovkuse
Оригинал: Куриный суп с рисом

Гуляш из свинины в мультиварке

Фото: mezhdudevochkami.ru

По этому рецепту гуляш из свинины в мультиварке получается очень ароматным и наваристым – такой обед или ужин понравится всем!

Гуляш из свинины – блюдо, переиначенное нашими поварами и ставшее у нас очень популярным. Хотя традиционно гуляш готовится из телятины или говядины, из свинины он получается не хуже, а многие любители этого мяса скажут, что даже лучше! Такому ароматному и вкусному блюду будут рады все.

  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Время приготовления: 130 минут

Ингредиенты:

  • свинина, 800г (без кости)
  • сметана, 100мл
  • луковица, 2шт
  • морковь, 1шт
  • томатная паста, 2ст.л.
  • мука, 1,5ст.л.
  • паприка
  • острый перец
  • черный перец
  • растительное масло
  • соль

Как приготовить гуляш из свинины в мультиварке:

  • Фото: happy-giraffe.ru

    Морковь и лук мелко нарезать, в чашу мультиварки налить немного растительного масла, обжарить овощи на режиме «жарка» около 5мин, помешивая.

    Мясо некрупно нарезать – кусочками по 2-3см, обсыпать мукой, добавить к овощам в чашу, обжаривать все еще 5мин.

    Перемешать сметану, томат-пасту, специи и соль, добавить немного воды, вылить соус в чашу мультиварки к продуктам, перемешать, переключить мультиварку на режим «Тушение» на 1,5-2ч.

    После звукового сигнала об окончании режима перемешать гуляш из свинины, выложить в тарелки и подавать с гарниром или без него.

    Приятного аппетита!

Друзья, а как вы готовите гуляш в мультиварке? Добавляете ли какие-то особенные специи? Поделитесь в комментариях своими хитростями вкусного приготовления такого блюда.


Ovkuse
Оригинал: Гуляш из свинины в мультиварке